В каждой стране мира сложились традиционно свои способы кладки печей, но время шло, и культуры перемешивались, вследствие чего выделялись особые лидеры среди печей. Существует несколько направлений печей для дома, которые нужно рассмотреть в обязательном порядке, каждое из которых имеет свои плюсы и минусы.

Существует 3 вида печей, которые используются для дома – это варочные, варочно-отопительные и непосредственно для отопления.

Варочные печи

Варочные печи – это достаточно редкий вариант, который чаще всего представлен кирпичными мангалами в летних кухнях и беседках. По своей сути задача таких печей просто разогреть еду и направить дым в трубу, чтоб помещение практически не прогревалось. Такие печи не эффективны для отопления, но прекрасно справляются с функцией приготовления еды. Причем последнюю функцию можно расширять и дополнять в зависимости от пожеланий – дополнительные отделения, возможность организовать коптилку, возможность организовать стол непосредственно около готовочного отделения. В последнее время их популярность сводится только к барбекюшницам, т.к. для других надобностей есть другие печи и плиты.

Отопительные печи

Отопительные печи – данные печи также имеют ограниченные возможности в применении, только в отличие от первых на них совершенно невозможно готовить пищу, в то время как отапливать они будут довольно большие площадки, не особо напрягаясь. Такие печи были популярны всегда, но используются они только в больших домах, где есть основное место для приготовления пищи, а эта служит только для отопления основной площади.

Самый известный представитель – Голландка.

Варочно-отопительные печи

ВОП – самый популярный вариант, т.к. идеально выполняет сразу 2 возложенные на нее функции, но при этом почти всегда имеет ограничения в плане отопления. КПД печей снижается за счет того, что теплоотдача происходит еще и в готовочное отделение. Такие печи использовались долгое время в каждом доме вне зависимости от финансового состояния и социального статуса живущих, т.к. без них нельзя было бы прожить и дня зимой.

2 самых известных в мире представителя – это русская печь и шведка. В первом варианте представлена инженерная мысль целого народа, в которой есть абсолютно все, а в плане приготовления еды оставляет позади себя все остальные печи мира. Тогда как вторая нацелена на экономию и простоту кладки.